Bông thiên lý xào hải sản ngon miệng nhất

Hôm nay NgonMiengNhat.Com giới thiệu đến Quý vị cách làm Bông thiên lý xào hải sản thơm ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Món bông thiên lý xào hải sản không những có màu sắc rất hài hòa: tôm đỏ, mực trắng, bông xanh mà hương vị cũng rất thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn làm hài lòng thực khách của Quý vị.

SƠ CHẾ BÔNG THIÊN LÝ XÀO HẢI SẢN:

Bông thiên lý lặt bỏ cọng cứng của chùm bông, rửa sạch, hành tây xắt mỏng.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ lưng.

Ướp mực, tôm với 1 muỗng hành tím băm, 1muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, và 1 muỗng bột năng.

CÁCH LÀM BÔNG THIÊN LÝ XÀO HẢI SẢN:

Phi thơm tỏi rồi xào tôm và mực với lửa to, thêm 1 chút rượu trắng vào xào cho chín tới, rồi cho hành tây vào đảo đều, múc ra dĩa.

Tiếp tục xào hoa thiên lý, nêm một chút muối và rưới chút nước để giúp hoa chín đều, sau đó cho hải sản trở vào chảo, đảo nhanh tay rồi tắt lửa.

CÁCH DÙNG BÔNG THIÊN LÝ XÀO HẢI SẢN:

Múc ra dĩa, rắc tiêu, ớt sợi, ngò rí, cà chua cắt múi cau, dùng với cơm, chấm với nước tương và ớt cắt lát, hoặc có thể dùng để lai rai cuối tuần.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG BÔNG THIÊN LÝ XÀO HẢI SẢN:

Mực là một loài động vật thân mềm, sống chủ yếu ngoài biển khơi. Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, mực là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Nó cũng là một nguồn tốt của Niacin và kẽm, mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hòa và ít natri nhưng bên cạnh đó mực tươi chứa nhiều cholesterol. Xem thêm tại đây

Hải sản nói chung và tôm nói riêng là những thức ăn quan trọng cho một chế độ ăn uống khỏe mạnh. Trong hải sản chứa hàm lượng protein cao, các dưỡng chất thiết yếu, các axit béo Omega-3, hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Chính vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại hải sản có thể bảo đảm cho trái tim khỏe mạnh ở người lớn, giúp trẻ em tăng trưởng nhanh và phát triển hợp lý. Với phụ nữ và đặc biệt là trẻ em, cần đưa hải sản vào thực đơn hàng ngày vì chúng mang lại nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Xem thêm tại đây

Hãy thử thực hiện cách làm Bông thiên lý xào hải sản thơm ngon theo công thức của NgonMiengNhat.Com và đừng quên chia sẻ với Chúng tôi thành quả Quý vị đạt được nhé! Chúc Quý vị thành công với món ăn này!

Món ăn cùng nguyên liệu:

Phở xào chua ngọt ngon miệng nhất Bánh đa xào hải sản ngon miệng nhất Cà ri hải sản ngon miệng nhất Nui xào hải sản ngon miệng nhất